Broodje spicy pulled chicken
Mmm, pulled chicken! Eerder maakte ik hier al nacho’s en wraps mee, maar op een broodje is pulled chicken ook erg lekker! Zeker als je …
avondeten
Kip quinoa salade
Quinoa lijkt weer een beetje op zijn return te zijn. Vorig jaar zag je er iedereen mee, maar het hipster gehalte lijkt weer aardig af …
Peultjes salade
Er zijn groentes die ik vaak eet en er zijn groentes die ik vrij weinig in de koelkast heb liggen. Voor peultjes geldt eigenlijk het …
Kip kerrie quinoa salade
Ik vind de lunch altijd een fijne manier om wat extra groenten binnen te krijgen. Soms gewoon op een broodje, soms wat losse rauwkost met …
Rijstsalade
Word jij qua eten ook zo inspiratieloos met deze hitte? Ik heb daar behoorlijk last van. Frisse salades gaan er gelukkig wel in; daarom maakte …
Kipsate wraps
Vroeger vond ik pindakaas totaal niet lekker. Sinds enkele jaren heb ik ontdekt dat pindakaas met toch erg gelukkig maakt. En ik werd nog een …
Chinese tomatensoep
Ode aan soep. Ik hou van soep. Vroeger, voor mijn gezondere periode, was Chinese tomatensoep één van mijn favoriete soepjes. Toen ik me realiseerde dat …
Courgettesoep met gerookte kip
Heerlijk hè, die winter? Ik geniet van al het moois wat het met zich meebrengt, maar de kou vind ik iets minder. Ik vind het …
Erwtensoep
Erwtensoep valt voor mij in de categorie ‘winter’. Dus toen ik vorige week voor het eerst weer mijn autoramen moest krabben, was het voor mij …
Gegrilde kippensoep
Wat vind ik soepjes toch fijn. Heerlijk om mee te lunchen, of soms als avondeten. Een fijne manier om lekker veel groenten binnen te krijgen, …